कोलकाता स्टाइल पापड़ी चाट बिना दही के मसालेदार शाम के नाश्ते के लिए

सामग्री

1 कप आलू, 1 कप पीली मटर, 1 छोटा चम्मच काला नमक, इमली की चटनी, सेव, हरी चटनी

स्टेप 1

सबसे पहले आलू को धोकर 6-7 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रखें।

चरण दो

इसके बाद आलू का छिलका उतारकर उसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और एक तरफ रख दें।

चरण 3

इसके बाद, भिगोए हुए पीले मटर को नरम होने तक पकाएं।

चरण 4

परोसने वाली प्लेट पर 5-6 पापड़ियां रखें।

चरण 5

अब इस पर आलू और उबले मटर डालें। अब इस पर इमली की चटनी और हरी चटनी डालें।

आपको यह भी पसंद आ सकता हैं

राजस्थानी काला चना कढ़ी के साथ…

क्या आपने कभी चटनी के साथ वड़ा पाव रैप ट्राई किया है?

चरण 6

कुरकुरे टॉपिंग के रूप में एक चम्मच सेव फैलाएं।

चरण 7

अपनी चाट को काला नमक से सजाएँ। परोसें और आनंद लें।

पढ़ने के लिए धन्यवाद!

अगला: राजस्थानी काला चना कढ़ी को घी चावल के साथ प्रोटीन से भरपूर वीकेंड लंच के लिए खाएँ